D’abord les bases !

Les types de bière connaitre tu dois. Pourquoi je parles comme Yoda d’ailleurs ? Oui, on commence par poser le décor avec une cartographique assez exhaustive des types de bières. Ouais d’accord, y aura toujours un c… qui nous dira : “t’as oublié l’Estonian White Sour brassée au Nord-Est de Tallinn”. On s’en fout.

Pour aller plus loin, on vous met un article de MaltEtHoublon.com (on les connait pas mais merci à eux), une courte description pour chaque type de bière.

https://maltsethoublons.com/la-biere/les-types-de-biere/

Ensuite, parce qu’on est sympa et surtout parce qu’on va droit au but (allez l’OM ? On sait pas trop, on est pas trop foot, on est plutôt rugby-bière-flammenküch, oh tiens, une idée d’association, du coup on est perdu), voici les grands principes d’association bières – bouffe.

C’est la BASE. On va pas associer une stout avec une raclette, ou bien ? Quoique ça reste à prouver.

Restez connectés, la semaine prochaine, la première association !

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

code